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中国收藏网高贵葡萄物品疯狂摇摆在消费者喜爱中

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导读:试图迎合每个人都面临的一个问题是,你可能会冒着没有人喜欢的风险——歌海娜效应。多年来,这种高贵而知名的葡萄在消费者喜爱中不断摇摆,但它最终似乎正重新回到公众喜爱的温暖怀抱——至少我们希望如此;你永远无法用多变性质来预测。

歌海娜一直是罗纳河谷南部的主力军,它为整个法国南部葡萄酒业提供了坚实基础,从普罗旺斯精美桃红葡萄酒到沙特阿内夫杜帕佩强劲葡萄酒和巴尼乌尔甜葡萄酒。如果不是通用的,那就什么也没有。在西班牙,它是19世纪藤蔓毁坏后救星,如今它在那个干旱国家蓬勃发展,从Priorat和Toro时髦避风港,到Rioja葡萄园,甚至Cava起泡酒。

因此,当酿酒师开始新种植时,他们会随身携带歌海娜(Grenache),这是有道理的,但是,该品种沦陷的种子已被播下。歌海娜(Grenache)是一种耐寒且高产的葡萄藤,它使得其具有良好的风味、单宁柔和、高度含量,因此不可避免地,它会成为低度生产者的牺牲品,因为他们从歌海娜提炼出壶类酒中的狂热者,而非其他东西。

确实,Grenache已经成为一个不受欢迎名字,以至于在90年代人们开始努力全球根除它,然后才开始流行凉爽头颅之后尝试性复兴。可以说,我们之前从未列出过最想要的Grenache 葡萄酒。不断介绍西班牙和罗纳河谷葡萄酒,但从未介绍过Grenache红色但正是通过搜索测算,人们对这款高贵而著名之物越发兴趣,不断促使我们这样做了。

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