由于葡萄酒产业对意大利经济、社会、旅游等众多领域的影响越来越显著，从2014年开始，意大利权威媒体《美食美酒杂志Cronache di Gusto》在每年三月会评选出过去一年里，对葡萄酒尤其是意大利葡萄酒产业影响最大的100位人物。WineITA.com将带大家逐一认识意大利葡萄酒界最有影响力的100人，本期将介绍进入榜单的排在第10-8位的影响力人物。
卡林·佩特里尼（Carlin Petrini）
卡林·佩特里尼是一位国际慢食运动的创始人，他通过世博会展现了真实质朴世界性敏感问题。今年是慢食运动成立30周年，其产生的影响远远超过了创始人的预期，并在国际上得到了广泛认可。他被英国《卫报》评为拯救地球50人之一，《时代周刊》称他为“我们时代的欧洲英雄”。他的主张也出现在美国候选人伯尼·桑德斯谈论家庭经济和生物多样化等话题，许多都是来源于慢食运动的观点。如今美国年轻人的需求越来越被重视，与此同时欧洲也开始着眼农业中寻找可行生活方式。可以肯定的是，在短时间内，意大利政府并不会出台有关干预不良工作机会政策，但卡林·佩特里尼和他的慢食运动，将会受到越来越多关注。
里卡多·里奇·库巴斯特罗（Riccardo Ricci Curbastro）
他既是弗朗齐亚柯达协会重要生产者，也是董事会成员，同时也是意大利葡萄酒产区监管委员会主席。在保护原产地命名方面，他推动了.wine域名和.vin域名上线，使高品质葡萄酒能安全推广。他曾卸任Efow欧洲葡萄酒原产地命名基金会主席职位，现在正致力于扩大品牌在美国市场上的影响力。他还将关注TTIP跨大西洋贸易与投资伙伴协议，以放宽对葡萄酒限制，为DOP法定产区提供更多监管合理化以提升效率保证质量。
阿提留·施恩查（Attilio Scienza）
阿提留·施恩查改变了人们对于基因组编辑技术了解，它不同于转基因技术，是一种提升葡萄园技术到更高水平的手段。在世博会议上，他收获了许多掌声，以及长马汀纳先生赞许。在讨论产业技术时，即使安杰洛・嘉雅等知名人士发表意见，他们认为施恩查应对气候变化所作贡献，为未来栽培技术调整和植物遗传干预开辟新道路：精密化种植、可持续发展、抗病虫害、新品种、新砧木减少环境对生长发育负面影响。他正在开发新型抗真菌品种，这对于公众来说，是比转基因产品更好接受的一个解决方案。
