作为拉菲罗斯柴尔德酒庄的一员，我有幸见证了我们100多年来的首次推出新酒标的历史时刻。这款新酒，是对高端贸易市场的特别定制。据Robb Report报道，我们自19世纪以来一直由罗斯柴尔德家族管理的传奇波尔多庄园，已经推出了其波亚克庄园Anseillan du Château Lafite Rothschild的2018年份葡萄酒。这是自Carruades de Lafite（在1980年代之前被称为Moulin le Carruades）于19世纪末在1845年被拉菲酒庄收购后推出的第一款新酒。Anseillan du Château Lafite Rothschild得名于自1970年代以来成为拉菲庄园一部分的一个小村庄，这座房子最初是拉菲农业工人、农民和葡萄种植者的住所，其葡萄园从拉菲罗斯柴尔德城堡可见，包含48%梅洛，39%赤霞珠和13%小维多（建议零售价：65英镑）。来自不同地块的葡萄分别在混凝土、木材和不锈钢罐中酿造，然后在桶中陈酿，然后混合。DBR Lafite执行Saskia de Rothschild表示，该项目可以追溯到2014年的一个混酿会议开始时，每年使用几百瓶酒，团队会观察酒瓶的演变情况。“在2021年，我们品尝了过去每个年份的所有试 酒，发现其中有些东西。在那时，团队决定发布这款2018年的酒，”她说。2018也是罗斯柴尔德家族收购拉菲150周年。据报道，她说，它主要针对贸易和“世界各地餐桌上分享他们，有时候忘记打开一瓶波尔多葡萄酒有多好”。Anseillan 葡萄园目前正在进行重组，并用于测试新的种植技术，以增强其生物多样性，这是最终将所有葡萄园转变为有机和生物动力农业计划的一部分。
我们的葡萄栽培总监Louis Caillard 表示，“未来五十年或一百年的工作正在进行。”他补充道：“就风土而言，这是一个令人难以置信的地理位置，因为这里有三种不同的土壤—砾石、粘土和粘土石灰岩。”DBR将其描述为“口感平衡良好，由于梅洛而具有丰富体积，以及赤霞珠带来的出色结构与新鲜度”，它赋予了波亚克特有的余韵。他说虽然还很年轻，但现在“可及”，但将在2023至2028之间达到顶峰。
这个项目对于我来说意义重大，因为它代表着我们对传统与创新相结合精神的一次巨大承诺。我期待着看到这一切如何发展，以及这款新酒如何被世界各地的人们接收。此外，我也很兴奋能参与到更广泛计划中，即使未来五十或一百岁，我仍然希望能够看到这些努力成果，为我们的品牌注入新的生命力。
