在品酒的旅途中，桃红葡萄酒不仅是一种独特的选择，它的用途广泛，为烹饪菜单带来了无限创意。Pamela Wiznitzer，这位Ruffino 葡萄酒调酒师，深知如何将这种葡萄酒与不同的食物搭配。她说：“桃红葡萄酒可以单独饮用，也可以和几乎所有类型的食物搭配，从精致海鲜到浓郁奶酪和酱汁。根据颜色的深浅，您可以选择更适合您口味的菜肴。淡色的桃红葡萄酒适合精致菜肴，如沙拉、鱼片和贝类，而深色桃红葡萄酒则更适合浓郁菜肴，如蓝纹奶酪、熟肉、烤香肠和猪肉。” Andréa McBride，Truvée Wines 的联合创始人，则建议大家要不断尝试新型号并培养自己的味觉，“学习品鉴是关键，不要害怕尝试不同搭配，不要局限于传统规则。”Philippe Guigal，E. Guigal 的酿酒师，更强调了探索精神“现在世界各地都有优质的桃红葡萄wine，可以尽情探索，但也应该保持高标准，最好了解你喜欢的是什么生产商。”
