导读 Zuccardi Valle de Uco正是Uco谷的化身，酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，同时自诩为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年初期引领他们走进了Uco Valley，从宏观到微观，他们对其进行了深入探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而备受赞誉。
“作为一个家庭，”Sebastian Zuccardi说，“我们做得很好的是，首先了解该地区，然后购买土地，进一步了解该地区，再建造一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的事物。” 2009年，Zuccardi和他的团队成立了研发部门，不懈地研究土壤和气候多样性。十几年的努力后，他们对山谷的理解如此深刻，以至于他们的葡萄酒已形成坚实身份。Zuccardi Valle de Uco是这场运动中的一位领导者，在这个运动中，马尔贝克不再是明星，而只是传递地方复杂性与多样性的工具。
它的一款马尔贝克——Finca Canal Uco，是这一理念的一个很好的体现。在每个年份质量及一致性得到认可后，这款酒最近进入波尔多广场成为少数新世界葡萄酒之一能够进入这个优质市场。这一切始于1963年，当时Sebastian Zuccardi祖父、工程师Alberto Zuccardi在迈普种植了一些葡萄树。当时最年轻的Zuccardi还是一名农学学生，他坚持认为家族应该投资于Uco Valley。他对该区域特色以及葡萄品质感到兴奋。
“在葡萄酒行业，最重要的是长期决策，”Sebastian Zuccardi说。这一点考虑到了，这个家庭种植了大约700英亩有机管理的葡萄藤，并开设了2016年的Piedra Infinita 酒庄。凭借这种前瞻思维与热情，他们一直推动着该地区及门多萨。这份承诺已被注意并获得回报。在3月份，Alberto Zuccardi获得阿根廷政府颁发的大使称号，为推广国家文化产品服务人才国际形象贡献力量。
对于一个已经取得巨大成功的小型酿酒厂来说，将来会怎样?忠实于自己的理念，这个家族将继续专注于风土，以及来自最高海拔山脉白色霞多丽潜力的挖掘。在他们看来，如同马尔贝克一样霞多丽可以诚实地将乌科谷复杂转化为玻璃，是乌科谷故事的一部分。
