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我爱收藏2022年葡萄酒之星奖品味上乘的佳酿盛宴

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导读 Zuccardi Valle de Uco正是Uco谷的化身,酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位,同时自诩为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年初期引领他们走进了Uco Valley,从宏观到微观,他们对其进行了深入探索。因此,他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而备受赞誉。

“作为一个家庭,我们做得很好的是,首先理解该地区,然后购买土地,再进一步了解,该地区,最终建造一家酿酒厂,从而创造出根深蒂固的事物。” Sebastian Zuccardi如是说。在2009年,祖卡尔迪与他的团队成立了研发部门,不懈地研究土壤和气候多样性十多年后,他们对山谷的了解如此之深,以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。

Zuccardi Valle de Uco 是这场运动中的领导者之一,在这场运动中,马尔贝克不再是明星,而只是传达一个地方复杂性和多样性的工具。例如,它的一款马尔贝克——Finca Canal Uco最近进入波尔多广场,这表明它已成为少数能够进入这个优质市场新世界葡萄酒之一。

Zuccardi家族自1963年起就开始了它们在葡萄酒界的小小足迹,当时Sebastian Zuccardi的大爷Alberto Zuccardi在迈普种植了一些葡萄藤。当时最年轻的Zuccardi还是一名农学学生,他坚信家族应该投资于Uco Valley。他对该区域特色的兴奋以及品质感到激动。“在葡萄酒行业,最重要的是长远决策,”Sebastian Zuccardi表示考虑这一点,这个家庭种植大约700英亩有机管理下的葡萄藤,并且开设了2016年的前瞻型 酒庄Piedra Infinita。

凭借这种前瞻思维和热情,他们一直推广该区域以及门多萨。这份承诺得到回报:3月份,Alberto Zuccardi获得阿根廷政府颁发的大使称号,是参与该计划三位专业人士之一,该计划通过其独特文化、产品、服务及国家人才将其推向国际舞台。此刻,对于已经取得巨大成功的一个青年酿坊来说,其未来如何?忠实于自己的理念,这个家族将继续专注风土,并密切关注来自最高海拔果园白色佳釀潜能。在他们看来霞多丽是一种白色品种,就像马尔贝克一样,可以诚实地将乌科谷复杂转化为玻璃。

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