我，作为一名文艺的意酒专家，在2021年4月24日开始的丽意意酒专家20城巡回课中，感受到了葡萄酒文化与电影艺术之间神奇的结合。这是我们连续第三次组织这样的大型意大利葡萄酒巡回课程。每一次品鉴，都让我更加深刻地体会到这些精品意酒背后的故事和魅力。
首先，我要介绍的是来自罗卡马契Rocca delle MacÌe酒庄的2018年份经典基安蒂干红。这个品鉴款使用了95%桑娇维塞（Sangiovese）与5%美乐（Merlot）混酿，呈现出标准的宝石红色外观，并散发着成熟的红樱桃、野生莓果与丁香等香料交织气息。此外，还能感受到新皮革、湿咖啡粉等烘烤类气息，酸度坚挺，单宁结实而均匀，矿物质感突出，是一款经典、阳刚风格的经典基安蒂。
罗卡马契Rocca delle MacÌe酒庄位于托斯卡纳大区内的卡斯特林娜镇，这个镇子虽然位于产区西南角，但由于其高海拔和开放的地势，使得这里成熟得更缓慢且均匀。卡斯特林娜出产的经典基安蒂通常具有扎实结构、强有力的酒体和较理想的陈年潜力。
2018年的生产条件使得这款葡萄酒展现出了很高集中度和清新感，让人感觉芬芳愉悦。在此基础上，我还了解到Rocca della Macìe酒店主Sergio Zingarelli曾担任经典基安蒂产区协会主席多年，他联合一些家族式 意大利家族式 酒庄打造了“津加雷利精选Collezione Zingarelli”合作项目，与拥有同样价值观的小型精品家族式 酒庄共同走向全球市场。
在我们的采访中，我们探讨了津加雷利精选项目以及其对中国市场发展看法，以及Sergio Zingarelli对于中国市场对于经典基安蒂葡萄酒潜力的看法。他相信，不仅在其他国家，而且在中国，这种类型也将取得成功，因为它是意大利葡萄酒世界中最具识别性的类别之一。
最后，我提到了Rocca della Macìe酒店如何融合电影艺术与葡萄wine之梦。我了解到，该酒店由伊塔洛·津加雷利创立，他是一位知名电影制片人，并制作了一部被广泛认为是历史上播映量排第四位的一部作品——《他们叫我Trinity/Lo Chiamavano Trinità》。这部影片不仅为他赢得巨大的商业成功，也为他的家庭开启了新的职业道路，即从事高质量葡萰制造业。在庆祝Trinity系列五十周年之际，他们计划放映原版电影并设立一个特里尼画廊，以纪念这一时刻，同时展示他们最高级别特级精选产品。
