我，LearnAboutWine的创始人之一，将在2023年再次回归，并邀请大家参加在知名JAR餐厅举办的赤霞珠晚宴。这是一次难得的机会，让我们品尝价值高达10,000美元的加州赤霞珠葡萄酒，同时享受由大厨Suzanne Tracht精心准备的多道美食。所有20种葡萄酒将进行盲测试，然后我们会通过投票选出最受欢迎的一款，并揭晓其身份。这个活动充满了快乐、趣味和惊喜！它不仅让我们了解赤霞珠酒类未来的走向，还能回顾过去，看看那些规模较小的生产商是如何为这个行业做出贡献。此外，这个活动仅限21人，所以请及时购买早鸟票，以防价格上涨或门票售罄。在这次晚宴中，我们将享受到以下菜单：
第一道：烤鸭胸肉，配以鹅肝火炬、安娜果、小葱金橘酱，佐以金橘汁。
第二道：烤羊排，与蚕豆和卷须搭配，加上一份赤霞珠减少。
第三道：烤优质纽约地带牛排，全煮青豆 au jus，伴有奶油辣根加罐炸薯条。
第四道：单独服务的一份奶酪盘。
甜点课程包括迷你巧克力布朗尼，以及咖啡和茶。
