布赫丹酒庄:赤霞珠与梅洛的完美结合
在法国波尔多的上梅多克地区,有一片名为布赫丹酒庄(Chateau La Bridane)的葡萄园。这里,是圣图特家族(Saintout Family)辛勤耕耘的地方,他们致力于生产高品质的红葡萄酒,特别是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和其他几种葡萄品种为主。
布赫丹酒庄占地15公顷,土壤类型主要是砾石,这对于培育出复杂、深沉口感的葡萄来说是一个理想条件。其中,赤霞珠占了45%,这是因为这份坚果和黑果香气是其最显著特征,它们在酿造过程中扮演着关键角色。而梅洛则占40%,它带来了一丝柔软与甜蜜,使得整体口感更加平衡。
除了这些主流品种之外,布赫丹还会使用一些其他的葡萄,如味而多(Petit Verdot)和品丽珠(Cabernet Franc)。它们虽然不占据数量上的优势,但它们对提升复杂度和丰富风味至关重要。
要联系到这个神秘而古老的地方,你可以通过c/o SCEA de Cartujac, 33112 Saint-Laurent de Medoc33250 ST.-JULIEN-BEYCHEVELLEFR, France找到他们。电话 +33 05 56 59 91 70 是直接通往他们办公室的一条线路,而如果你需要传真,那么+33 05 56 59 46 13就是你的最佳选择。如果你希望让自己的声音被听到,或许写信给bruno.saintout@wanadoo.fr将是一个不错的开始。
无论你是一位追求卓越的人,或是一位寻觅灵魂满足的人,都值得尝试一下来自布赫丹酒庄那里的故事。这不是仅仅一个品牌,而是一段历史、一段传说、一段情感——每一滴都蕴含着这片土地独有的韵味。在这里,每一次抒发都是对生活深刻领悟的一次旅行。