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唐顿庄园的风采与老梅耶酒庄的醇香哪一方更能映照出生活的丰富多彩

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老梅耶酒庄,位于法国波尔多地区的宝贵产区——波美侯。该酒庄由伊莎贝尔·莫特和博杜安·莫特夫妇共同创立于1994年,并在2004年转手给新一代的葡萄酒爱好者。自2005年起,新庄主们带来了全新的技术团队,并在2006年的春天对葡萄园进行了全面更新。

老梅耶酒庄以其小巧但精心打理的2.6公顷葡萄园而闻名,其中90%是梅洛、10%是品丽珠,这种特殊的地理位置和土壤类型使得这里成长出的葡萄具有独特风味。每一粒果实都能享受到充足的阳光与关注,每一次采摘都是手工完成,以确保最佳品质。

这座精品式酒庄致力于传统酿造方法,无机生态管理,坚持自然营养,没有使用任何化学物质。在每年的九月末,当地经验丰富的酿酒师会严格遵循传统工艺,将发酵罐中的葡萄汁转入橡木桶中陈酿18-24个月,最终装瓶出厂。

目前,老梅耶酒庄生产两款受欢迎的红色葡萄酒:老梅耶红及混合风格混酿红波尔多风格红色配方。这两款作品曾分别获得日本葡萄酒挑战赛银奖以及醇鉴世界大赛提名奖,让消费者为之赞叹不已。

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