老梅耶酒庄位于法国波尔多的波美侯产区，是一家闻名遐迩的精品酒庄。伊莎贝尔·莫特和博杜安·莫特夫妇于1994年共同创立了这家酒庄，直到2004年才将其出售给新主人。新的主人在接管后不久，便对葡萄园进行了彻底的翻新，并引进了一批全新的技术团队。
老梅耶酒庄占地2.6公顷，比波美侯地区平均面积要小，但其葡萄品质却是非常出众。这里主要种植的是90%的梅洛和10%的品丽珠，土壤类型为沙子、砂砾和粘土，这样的混合极大地促进了梅洛葡萄的成长，使得酿出的葡萄酒香气浓郁且深度十足。
自从成立以来，老梅耶酒庄一直致力于酿造优质葡萄酒，每一棵树都得到细心照料，以确保每一粒果实都能得到充足光照并健康成长。他们采用有机生态管理方法，不使用任何化学药剂或激素，而是在九月末采摘时期进行手工采摘，以保证果实成熟度。
最后，将发酵罐中的液体转入橡木桶中陈酿18-24个月，然后在内部装瓶。这两款产品——老梅耶红葡萄酒和木桶样品波尔多风格混酿红葡萄酒，都受到了消费者的广泛认可。在2011年的日本葡萄酒挑战赛及醇鉴世界大赛中，它们分别获得了银奖与提名奖。
