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马德里产区南部的波尔多红酒2014年款在西班牙首都自然风光下的品鉴之旅

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在西班牙的首都马德里南部,存在着一个同名的产区——马德里产区(Madrid),它位于卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla-La Mancha)产区的北边。自1990年起,这片土地获得了法定产区DO的称号,并划分为三个子产区:Arganda、San Martin de Valdeiglesias和Navalcarnero。

这里的地理环境极端,冬季寒冷而夏季炎热,年平均降雨量大约在461至658毫米之间。土壤类型各不相同,每个子产区都有其独特的地质条件。例如,在San Martín de Valdeiglesias地区,土壤贫瘠且下层含有花岗岩;Navalcarnero则以棕灰土为主,有机物质稀缺,上层土为粗砂与黏土混合;而Arganda次产区则是棕灰土性质较酸,上层含有花岗岩。

马德里产区种植多种用于酿酒的葡萄品种,其中白葡萄品种包括玛娃(Malvar)、阿依仑(Airen)、阿比洛(Albillo)、帕雷亚达(Parellada)、马家婆(Macabeo)、特浓情(Torrontes)以及小粒白麝香(Moscatel de Grana Menudo);红葡萄品种主要是丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)。

这个区域共享三个子产地,其面积分别是Arganda、San Martin de Valdeiglesias和Navalcarnero。在这些地方,都能找到各种各样的风格与味道不同的葡萄酒。其中Arganda目前是最大的一块土地,大约占到总面积的一半,而生产出的葡萄酒占到了整个区域生产总量的大概六成。这片土地气候变化巨大,而且带有一定的泥石混合地面。在那里最受欢迎的是一种叫做Tinto Fino(即丹魄-Tempranillo)的红色果实,以及一种名为Airen及Malvar的白色果实。此外,还会制作一些比较独特口感的小型桃红色的饮料。

在东部位置的是San Martin de Valdeiglesias,它拥有Madrid市近35%的地方农业活动所覆盖的地界,同时该地区所生产出来的大部分产品占据了全体范围内一四分之一左右。这一地点经历着强烈天气变化,但每年的降水量相对较高,大约635毫米左右。而这片地方上最受欢迎的是Garnacha(也就是Grenache)作为红色果实,以及Albillo作为白色果实进行酿造。

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