导读 作为一名土壤科学和葡萄栽培学的专家，Skinner 是 Terra Spase 的创始人，这是一家专注于葡萄园规划的公司，他帮助了如 Caymus 和 Robert Mondavi 等众多酿酒厂找到最适合种植葡萄的地理位置。他不仅参与了宇航局对天气模式和葡萄酒土壤的研究，还拥有多项农业领域的创新专利。他的个人葡萄园位于纳帕谷地圣赫勒拿岛，装备了一系列高科技设备用于监测天气和土壶条件。你在世界各地工作过，你选择纳帕谷地作为你的葡萄酒产区是因为这里独特的地形和微气候。在每年的成熟季节，早晨会有20个清新的雾霭时刻，每天下午则有80到90华氏度的温暖阳光，没有湿度，这样的环境对于抵御疾病和灰霉病非常有益。此外，收获期几乎没有降雨，也缺乏寒冷温度，使得葡萄能够长时间保持最佳状态，从而增强风味并增加糖分。从这方面来说，纳帕谷地是一个特别的地方。
关于土壤，我们在这里拥有6种不同的土类，而全球只有12至15种。这一点使得我们能够更好地控制品质，并提供更多样化的选择。一个关键因素是，即便是四个基本因素（包括气候、土壤、砧木以及品种）也能组合出无数可能性，所以正确的土壤类型可以决定哪些砧木更适用。这种技术上的优势让我们能够创造出独一无二且高质量的产品。
尽管使用这些先进技术可能会增加成本，但由于人们对高品质产品更加重视，因此价格并不会因此而显著上升。此外，由于加州水资源问题已经成为当前面临的一个重大挑战，而且随着全球变暖问题日益严重，我们必须开始考虑未来可能出现的问题，并采取相应措施来保护我们的环境。
虽然过去几年一直以来都比较顺利，但我们不能忽视即将到来的挑战。在未来的10年里，加利福尼亚州需要处理与水资源相关的一系列复杂问题。而对于酿酒业来说，为应对气候变化做好准备也是必要之举，因为尽管目前一切看似顺畅，但未来的变化仍然充满不确定性。因此，我们必须继续观察并准备迎接任何即将到来的转变。
