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在2002年的阿尔萨斯82拉菲红酒的价格表像一幅画透露出那份不朽的价值和珍贵

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阿尔萨斯2002年:一季的起伏与收获

在阿尔萨斯,2002年的葡萄酒产量经历了一系列起伏。最初,极其寒冷的冬季挤压了葡萄藤的生长空间,而春天过于湿润也未能带来改善。然而,从六月开始,一连串好的天气为葡萄成熟打下了坚实的基础。尽管九月份还伴随着潮湿和凉爽,这些条件虽不理想,但也帮助减缓了腐烂过程,并确保了一个相对顺利的收获季节。

10月份,那里阳光明媚、干燥温暖,让一些灰霉病得以蔓延,却并未妨碍整体状况。这一时期,选摘者需格外小心,因为部分果实仍有待成熟。而那些在此期间采摘生产者的表现尤为出色,因为他们能够享受后期成熟所带来的高糖度。

雷司令这一品种因其适应能力强,对较冷环境具备优势,更是表现卓越。此外,它们对不必要腐烂的情况具有良好的抵抗力。而黑比诺和灰比诺则遭受到了更多灰腐病的侵扰,而琼瑶浆虽然有些例子表现在优质方面,但其他部分则显得缺乏酸度。

总体而言,阿尔萨斯2002年的产量被视作平平无奇,有选择性的好酒可寻,但绝大多数可能已经超过最佳时刻。

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