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气候与泥土的守护者古董交易平台联系揭秘

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导读 作为一名土壤科学和葡萄栽培学的专家,Skinner 是 Terra Spase 的创始人,这是一家专注于葡萄园规划的公司,他帮助了如 Caymus 和 Robert Mondavi 等众多酿酒厂找到最适合种植葡萄的地理位置。除了他的专业领域之外,Skinner 还曾与美国宇航局合作,研究天气模式以及与葡萄酒生产相关的地质条件,并且他拥有多项关于农业技术的专利。在圣赫勒拿岛,他拥有一个名为 Sequum 的葡萄园,那里布满了各种用于监测天气和土壤状况的设备。对于选择在世界各地工作后仍然留在纳帕谷地区的圣赫勒拿岛作为其葡萄酒品牌基地点,Skinner 说道:“这里有着独特的地球气候和泥土组成。”他解释说,每年的干燥季节带来了清晰而温暖的日光,这有助于防止疾病并促进糖分积累,从而使得收获时期更加理想。此外,由于该地区少雨且无霜冻,使得农作物能够长期生长,最终提升了品质。

谈及纳帕谷AVAs中的六个不同的土壤类型,Skinner 指出这是非常罕见的情况。这六个不同类型中的一些提供了一些特别适合种植赤霞珠等优质品种的地形。他还强调了传感器技术对提高质量标准所起到的重要作用,但同时指出这些高科技并不一定会导致价格上涨,因为消费者已经认识到良好农业实践对于维持高质量产品至关重要。

尽管有许多其他可用的品种,如黑皮诺、霞多丽、雷司令和琼瑶浆,在过去曾经在这个区域广泛种植,但随着时间推移,一些热带地区不再适宜种植这些品种,而赤霞珠则逐渐成为这一地区主导红酒产区。老龄化较深的大型葡萄园也被认为是更能产生高质量果实的地方,但是并不意味着年轻的新建植物就不能生产出同样优秀的果实,只要它们经过充分管理。

当谈及加利福尼亚州面临水资源短缺的问题时,Skinner 强调水资源管理是当前面临的一个重大挑战,比起全球变暖本身来说,更迫切需要解决。而对于未来可能发生的大规模变化,无论是从环境还是经济角度来看,都需要酿造商们开始做好准备,以应对即将到来的挑战。尽管过去几年表现良好,但这并不是预示未来的某种确定性,因此必须保持警觉并持续观察发展情况。

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