法国葡萄酒大疫病，犹如一场无形的劫难，让全球葡萄酒产业在震荡中寻找平衡。19世纪末，一种微小的蚜虫突然袭击了法国四分之一的葡萄藤，这场突如其来的灾难，如同科幻小说中的末日，威胁着法国及世界各地成千上万的葡萄树生存。
根瘤蚜是如何从美国来到欧洲？这是一段值得回顾的传奇故事。故事始于150多年前，当时美国进口了第一批新品种的葡萄至法国，不料15年后，一种未知疾病悄然侵袭，摧毁了整个园区。最终经过30年的试验和探索，人们发现解决之道竟然来自那最初被引入的大陆——美国。
尽管如此，大疫病留下深远影响。在许多地区，倒闭与破产成为常态，而幸存者则面临收入减半、利润锐减。这不仅限于法国，它蔓延至欧洲每个角落及全球，每片土地都受到了挑战，只有少数幸运地区如华盛顿州、智利、西澳大利亚州和塔斯马尼亚州幸免于难。
然而，有几个古老而坚韧不拔的法兰西葡萄园奇迹般地幸存下来，其中包括一个跨越八代传承的一家特异品种养殖商，以及埃特纳山坡上的其他几家能夺宝藏遗址般的地盘。而这些为什么能够抵御这种害虫仍是一个谜团，有人推测也许它们就是物种中的一份特殊标本，就像某些树木拥有抵抗某些疾病或害虫能力一样。
这一系列事件彻底改变了全球葡萄酒产业景观。虽然最终找到解药，但重建过程充满艰辛与挑战，而对于那些追求高质量佳酿的人来说，更是面临新的困境：即使在这样的背景下，他们依旧渴望恢复往昔辉煌，也正是在这个时候，一些国度如澳大利亚和加利福尼亚以优质杂交品种开创了一条全新的道路，并凭借此获得了国际认可。
自那以后，由于根瘤蚜的大规模爆发，一第三部分法兰西美丽乡村失去了它曾经光荣的地位，但随着时间流转，那里的传统逐渐淡出视线，被更为活跃的地方所取代，如今世界上几乎每个角落都有自己独特的声音呼唤着想要尝试更多不同风味的事实证明，在一次重大变革之后，最终还是迎来了更加丰富多彩的未来。
