蓝云红酒网

佳美娜Carmenere与社会中的猫科动物品种探秘

0

在社会的背景下,佳美娜(Carmenere)与猫科动物品种的探秘

佳美娜(Carmenere),别称为卡门、Bouton blanc、Cabernet Carménère等,是一种源自法国波尔多地区的葡萄品种。尽管它在当地已近乎绝迹,但其在智利、意大利、美国、阿根廷、新西兰和加拿大的种植区域却广泛分布。佳美娜以其独特的香气而闻名,这些香气包括蓝莓、黑莓、小麦粉草本和烟草。

该品种可能与“Carmine”这个词有关。在18世纪初期,达雷(Daurel)指出佳美娜曾经是波尔多梅多克地区非常受欢迎的一种葡萄,并且它与品丽珠(Cabernet Franc)一起被认为是当时最好的红酒之一。但由于它易于开花后停止生长的问题,以及产量低,因此很快就不再被广泛种植了。如今,由于产量有限,佳美娜常用于酿造深色浓郁的葡萄酒,它也可能会像味而多一样重返人们的心头,因为一些知名酒庄,如克拉米伦酒庄(Ch Clerc Milon),已经证实他们有此品种。

据推测,19世纪末,智利从波尔多引进了这款葡萄,而1994年,一次错误性的认定揭示了大量被误认为是梅洛(Merlot)的葡萄实际上是佳美娜。这导致智利成为了新一代嘉美纳基地。而这一点比赤霞珠更晚熟,如果能有效控制产量,它可以用来酿造出既有梅洛魅力又有赤霞珠结构的优质葡萄酒。这种带有成熟番茄风味和丰富草本香调的葡萄酒十分受到欢迎。

至2004年底,该品种在智利已经覆盖了至少6,000公顷土地。在意大利北部,该产品曾经一度达到超过4,000公顷,被错误地归类为品丽珠,在威尼托、弗留利和特伦托等地方使用,但不得用于制作单一原料或混搭级别的大型生产。此外,还有一家位于伦巴第大区内嘉迪堡酒庄所生产的一款单一原料物超所值且结构壮观之作,以名称“Carmenero”命名。

综上所述,无论是在社会层面还是对自然界中猫科动物各个不同 品种 的探索,都充满了神秘感和未知领域等待我们去发现。

标签: 百度hi百度知道问答百度智能问答数学答疑平台百度问一问入口