在过去的一个世纪里，2015年无疑是华盛顿州葡萄酒史上的一大转折点。这一年标志着态势的改变、关注点的集中以及一切都变得更加严肃。它也是[Ste. Michelle Wine Estates WSU]葡萄酒科学中心的诞生之年，这个占地40,000平方英尺的大型设施将于当年夏天在华盛顿州著名的葡萄酒产区，紧邻华盛顿州立大学三城校区正式开放。
这座覆盖面积达40,000平方英尺的研究设施令人瞩目的速度聚集起来简直令人难以置信，这一切是在一个严重经济衰退时期发生，真可谓奇迹般的情景。在现代葡萄酒产业——可以追溯到1933年的禁酒令废除以来——华盛顿一直依赖他人来教育其酿造师，大多数时候这就是加州大学戴维斯分校，它成为了加利福尼亚葡萄酒行业基础不可或缺的一部分。
然而，华盛顿不是加利福尼亚。土壤不同，气候不同，我们面临的问题也迥异。在酷热炎炎夏日，每天的日照时间比纳帕和索诺玛多两个小时长。实际上，我们所有种植的地理位置都是自主选择，而整个加利福尼亚则嫁接了抵抗一种叫做根瘤蚜害虫的小枝木。而我们偶尔会遭遇毁灭性的寒冷冬季。我们的灌溉方式也不同。
这个变化将持续下去，是对未来发展的一次重要投资，也是对历史记忆的一次深刻致敬。
