据透露,英国超市Waitrose将在即将到来的周末前对其迷你玻璃瓶进行全面更换,转而采用铝罐装。高端零售商计划更换所有187毫升的玻璃容器为铝罐,但由于产地限制,小瓶装香槟、普罗赛克、卡瓦和里奥哈除外。新的系列产品将包括187毫升、200毫升和250毫升规格,覆盖白葡萄酒、红葡萄酒以及桃红葡萄酒等多种品种,其中包含顾客喜爱的长相思、马尔贝克、灰皮诺和霞多丽。此举预计可节省约320吨包装材料,因为铝罐比玻璃轻便,并且产生的二氧化碳量仅为一次性玻璃瓶的一半。它们不仅轻便,还能减少空间占用,并且可以无限次回收。这一转变得益于英国罐装葡萄酒销量的大幅增长,从2018年的250万英镑增长至2020年的1070万英镑,使其越来越受到消费者青睐。“我们意识到越来越多的人倾向于购买罐装饮料,从移动鸡尾酒到精酿啤酒,这就是为什么在我们的葡萄酒类别中采取这一步骤非常有意义,”Waitrose啤酒、葡萄酒及烈性饮料采购经理Barry Dick MW表示。