在之前的一篇文章中,我们探讨了每个葡萄酒爱好者的酒窖中的必备配件;今天,我们将转向品酒的世界,寻找最适合morgenhof红酒的醒酒器。什么是醒酒器,以及它为什么如此重要?就像选择玻璃杯要根据你想品尝的葡萄酒类型一样,盛放和晾晒葡萄酒的容器同样重要:味道和香气会受到影响,在某些情况下,它甚至会改变游戏规则,让我们享受最完美的葡萄酒。
为了让葡萄酒在品鉴时更加完美和敏锐,醒 酒器具有独特的形状:它们不是普通瓶子或水壶,而是一种特殊容器,其曲线有助于葡萄wine充氧并消除任何沉淀物和杂质,尤其是在旧瓶中。此外,氧化过程释放了风味和香气,使品尝体验更佳。一个好的醒 酒器,有多种形状由于其明显形状,不同类型的醒 酒器可以让葡萄wine休息几分钟后即可品尝。但专家们知道,当谈及形状时,我们不能只局限于一种,每种都有自己特点。
最常见的是我们至少见过一次——带有一根非常细长颈部圣杯型与椭圆形圆筒型瓶身结构。这种类型是最常用的,因为它结合了简单性与效率,因为其曲线允许氧化与沉积物分离。在另一种双颈设计中,一端为入口,一端为出口,这款醒 酒器深受爱好者青睐,因其结合了设计与效率,是桌面上的迷人物件,同时两个开口还能有效地为葡萄wine充氧。
对于那些追求创意的人来说,还有一款沿用上述双颈概念,只是作为呼吸装置:一件精致而原始之物,以确保每次饮用都能拥有所有所需以完美地品鉴。而对于极简主义者来说,可以选择漏斗颈结构,以保持尽可能简单同时充分通风。
那么,最好的wake-up bottle又是什么呢?答案很可能取决于你喜欢哪种红 wine 和个人审美喜好。既然圣诞节快到了,为何不考虑一个个性化 wake-up bottle 呢?