随着全国各地的企业为实现2025年国家包装目标而努力,一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。2018年制定的2025年目标包括:100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装,70%塑料包装被回收或堆肥,平均回收含量为50%,从2020年的30%修订,以及逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。
澳大利亚包装公约组织(APCO)合作伙伴和项目官员Lesley Fox在会议上表示,推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。“我们与各种规模的企业密切合作,为他们提供改造包装所需的工具和资源,但我们很高兴宣布一项新的活动,以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动,”福克斯说。
“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变,因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。知道什么可以回收,什么不能回收可能会令人困惑,不仅对消费者,对企业也是如此,而这一举措将有助于解决这个问题。” APCO正与澳大利亚包装协会、全国零售协会和澳大利亚食品和杂货委员会合作实施教育计划。
多年来,澳大利亚一直在创新葡萄酒包裝,如1965年由南澳大利亞人Tom Angove發明第一款木桶酒。受到希腊牧羊人的启发,这款木桶储存了更多葡萄酒,但用户不得不切掉角落并在打开后用钉子将其密封。1971年,Wynns推出了带有内置水龙头的小木桶,从那时起,这款不起眼的小木桶在其质量方面不断发展。
首届澳大利亞有機會議為來自價值400億美元的大型葡萄酒行業提供了理想平台,以討論最新趨勢、挑戰與機遇,以及為何消費者教育將成為改變行業行为的心智轉變,并支持行业满足APCO 的 2025 年 包裝 目標。此次研討會由著名葡萄酒專家Mike Bennie主持,他說:“我們認識到消費者對於購買與珍藏葡萄酒體驗越來越關注,因此我們需要開始轉變消費者的態度,加大對易循環產品(如袋狀或鋁罐)的銷售。”
研究顯示,由於加熱及熔化玻璃需要大量能源,所以玻璃瓶是該行業環境性能的一个热点之一。玻璃瓶重量也會影響整個供應鏈效率。而且隨著玻璃製造技術進步,使得現今生產出較輕便宜500克至750克標準瓶子的生命周期影響減少18個點。但相比之下,用木箱儲存葡萄酒則能夠顯著減少環境影響,比起500克標準瓶子,其生命周期影響降低48個點。
Bennie 說:“雖然 澳洲 是這個行業中的創新先驅,但英國公司領先於碳足跡減少方面。他們通過將產品放在一個生物扁平設計,可重複使用並且比傳統玻璃輕85% 的容器進行了實施。”