随着全国各地的企业为实现2025年国家包装目标而努力,一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。2018年制定的2025年目标包括:100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装,70%的塑料包装被回收或堆肥,包装中平均回收含量为50%(从2020年的30%修订),逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。澳大利亚包装公约组织(APCO)合作伙伴和项目官员Lesley Fox在会议上表示,推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。“我们与各种规模的企业密切合作,为他们提供改造包装所需的工具和资源,但我们很高兴宣布一项新的活动,以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动,”福克斯说。“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变,因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。 “知道什么可以回收,什么不能回收可能会令人困惑,不仅对消费者,对企业也是如此,而这一举措将有助于解决这个问题。”APCO正与澳大利亚包裝协會、全国零售协会和澳大利亞食品與雜貨委員會合作实施教育计划。
多年来,澳大利亞一直在创新葡萄酒瓶设计,从1965年的第一款木桶酒到1971年的带有内置水龙头木桶,这些革新不断发展其质量。此次首届澳大利亞有機會議為來自該國價值400億美元葡萄酒行業參與者提供了理想平台,以討論葡萄酒瓶設計及可持續性的最新趨勢、該行業面臨挑戰及機遇,以及為何消費者教育將成為改變行為之關鍵,並支持行業滿足APCO 的 2025 年 包裝目標。
该组由著名葡萄酒专家Mike Bennie主持,其成员包括Affinity Labs项目团队经理Kieran Hirlam、Cutler Sustainable Packaging首席执行官Michael Rogers(Zoom加入)以及零售集团可持续发展和产品质量经理Sarah McElholum饮料和酒店业务奋进集团。在会议期间,本尼表示:“行业需要帮助教育并改变消费者的态度,因为许多爱好者都沉浸在购买并储藏葡萄酒体验中的传统主义。”
研究表明,由于加热玻璃生产过程耗费大量能源,使得玻璃成为环保性能的一个热点之一。而对于木桶制品,它们能显著减少生命周期影响,与标准500克瓶相比,其生命周期影响减少了48%。本尼说:“虽然Australia是该行业创新者的领先位置,但英国公司正在领导碳足迹减少方面的心智创意。”
开发投资仍然是Australian wine industry关注重点,并专注长期环境保护。这涉及针对市场需求研发独特袋子以及定制铝罐技术,但是作为一个行业,我们非常专注确保任何新技术不会导致长期环境问题。