随着全国各地的企业为实现2025年国家包装目标而努力,一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。2018年制定的2025年目标包括:100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装,70%塑料包装被回收或堆肥,包装中平均回收含量为50%,从2020年的30%修订,以及逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。澳大利亚包装公约组织(APCO)合作伙伴和项目官员Lesley Fox在会议上表示,推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。“我们与各种规模的企业密切合作,为他们提供改造包装所需的工具和资源,但我们很高兴宣布一项新的活动,以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动,”福克斯说。“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变,因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。”APCO正与澳大利亚包裝协会、全国零售协会和澳大利亞食品與雜貨委員會合作实施教育计划。
多年来,澳大利亞一直在创新葡萄酒瓶子制作技术,1965年由南澳洲人Tom Angove發明了第一款木桶酒。受到希腊牧羊人的启发,他们用皮革封住酒桶,这种方法可以储存更多葡萄酒,并且用户不得不切掉角落并在打开后用钉子将其密封。1971年,由Wynns公司推出了带有内置水龙头的小木桶,从那时起,这款木桶不断发展其质量。在首届澳大利亞有機會議上,为来自价值400亿美元的大型葡萄酒行业参与者提供了理想平台,以讨论最新趋势、挑战、机遇以及为什么消费者教育将成为改变行为关键。
该小组由著名葡萄酒专家Mike Bennie主持,他认为行业需要帮助教育并改变消费者的态度,因为许多爱好者沉浸于购买与窖藏葡萄酒体验之中。他说:“虽然我们知道消费者更加关注可持续购买,但我们的工作是在转变消费行为,让人们了解以易回收产品出售的是真正环保选择。”
研究表明,由于加热玻璃生产需要大量能源,使得玻璃瓶成为环保性能的一个热点问题。此外,它们较重也影响整个供应链效率。不过,一些创新如减轻了330克玻璃瓶相比500克标准或750克高级品质每个减少18个生命周期影响,而木桶则能显著减少48%。
Bennie还提到英国公司正在领先于减少碳足迹方面,如Garcon Wines使用一个生态扁平化,可再利用材料制成之饮用容器,其重量仅剩下87%,体积缩小40%,而Frugal品牌则采用94%可再利用纸板制造,而这些都超越传统玻璃物品。但他指出这些创新是否符合Australian recycling framework 的参数尚待确定,并且目前还未适应Australian 回收架构。
总结来说,无论是通过研究新技术还是投资开发长期解决方案,都对 澳洲 酒业及相关设备厂商来说至关重要。而这也是首届 Australian Organic Conference 提供给参加此次盛会的人士最大的价值——一个交流心得、分享经验及探索未来的平台。