飞鸿酒庄，隶属于毕驰家族，是位于法国波尔多地区圣埃美隆产区的一座列级酒庄。自17世纪以来，该酒庄仅由两个家族所有，其悠久的历史对其葡萄酒产生了深远影响。1978年，巴伦·毕茨，从圆珠笔公司Bic的创始人中脱颖而出，收购了这家传统企业，并投入巨资更新设备、重建酿造设施和招聘人才，以建立责任和自律为基础的管理体系。随后，他的子女继承了这一遗产，宝琳及其丈夫菲利普共同经营该酒庄。在他们手中，飞鸿继续发展，将42公顷葡萄园中的梅洛占75%，品丽珠占15%，赤霞珠占10%进行精心种植，每公顷6,000株平均树龄25至30年。通过水泥罐发酵并在60%新橡木桶中陈酿12个月，这里生产出的红葡萄酒以其独特风味闻名。在2010年之前，该 酒庄将部分葡萄酒存放于地下窖藏进行陈酿，但现在大多数作为期销售。此外，该区域地处Saint-Hippolyte 33330 Saint-Emilion, France，有着石灰岩和粘土混合的地质结构，为成熟优质果实提供理想条件。访问电话00 33 5 57 74 47 11或传真00 33 5 57 24 69 08了解更多信息。
