导读：甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油，各种甜点灵感的伏特加酒不断涌现。过去的一年里，伏特加生产商以惊人的速度推出这种新产品，其范围从Smirnoff的棉花糖绒毛伏特加到Pinnacle的软糖伏特加，后者灵感来自瑞典耐嚼鱼。尽管这一类别并不新鲜，但它在市场上的出现确实越来越频繁。
为什么会这样？对于那些追求精酿鸡尾酒的人来说，这种含糖的伏特加可能令人困惑，但它们却是畅销品。在销售数据强劲的情况下，一些饮酒者对这些蓬松口味的新烈酒持有保留态度。不言而喻，有些（尤其是带有“蛋糕”名称的）甚至被形容为甜蜜香草炸弹。但有一小群人认为这些甜点灵感的伏特加应该占据餐桌之地。
例如，Stoli Chocolat Razberi 的巧克力果味、Godiva 巧克力调和可可粉和让人垂涎欲滴的地中海焦糖都具有巨大的潜力。而对于其他人来说，我们只希望这股风潮能够尽快平息，以摆脱大众对庞大集体甜食情趣的一片迷恋。
尝试以下以甜点为灵感的大师级鸡尾酒配方：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特 加
¾ 盎司 新鲜柠檬汁
¾ 盎司 榛子利口酒（如 Frangelico）
一颗覆盆子，用作装饰
将所有成分加入冰块填充过的小型摇壶内，然后用勺子搅拌并快速摇晃至冷冻混合物融化。一边倒入马提尼杯一边撒上覆盆子的碎片，为这个精致鸡尾酒增添一抹自然色彩。
亚历克西斯大公鸡尾酒
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味醇香水果葡萄柚薄荷甘露汁与羊角面包蜂蜜慕斯捏合于一起。
Pama Pomegranate Liqueur & Licor 43 混合鸡尾酒
在一个冰冷调制器中，将所有材料混匀并进行快速搅拌直至均匀分布。此时，可以倒入玻璃或马提尼杯，并根据个人喜好调整比例，以达到最佳口味平衡。如果喜欢，可以使用榛子酱作为额外装饰，使这款美丽又复杂的地中海风格鸡尾液更加引人注目。
