导读：甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油，各种甜点灵感的伏特加酒不断涌现。在过去的一年里，伏特加生产商以惊人的速度推出了一系列以甜点为灵感的新产品。这些产品不仅包括了Smirnoff那款棉花糖绒毛伏特加，还有Pinnacle那款软糖味伏特加，它们的灵感来源于瑞典鱼泡泡糖。而且，这些类型并非完全新鲜——Pinnacle自2010年就开始销售棉花糖伏特加，而Three Olives则多年来一直在市场上销售泡泡糖味伏特加。不过，这一类别确实在迅速增长。那么为什么呢？对于那些对精酿鸡尾酒感到好奇的人来说，可能难以接受这一事实，但这些含有额外添加物质的伏特加正成为热门商品之一。
尽管销量强劲，但许多饮酒者并不喜欢这类蓬松口感的新烈酒。不夸张地说，一些甚至是甜得让人怀疑它们是否还有其他用途。但有一小部分人认为这些（以甜品为灵感）的小小创新应该占据一个位置，即使是在（大型）餐桌上。例如，那款Stoli Chocolat Razberi带着果香、Godiva巧克力粉和令人垂涎欲滴的梵高焦糖都展现出了巨大的潜力。而对于其他人来说？我们只希望这个行业能尽快放弃其庞大的“超级美食”计划。
尝试一下以下几个使用这类甜点为灵感所创作鸡尾酒食谱：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特 加
¾盎司新鲜柠檬汁
¾盎司榛子利口酒(如 Frangelico)
一个覆盆子，用来装饰
将所有成分混合在冰块充满的大杯中，然后摇晃并过滤到马提尼杯中，以覆盆子装饰。
2. 亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味醇酒
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor43
将所有材料混合在一起，并剧烈摇晃后过滤到马提尼或轿跑车杯中。
