导读：甜点伏特加的浪潮。从蛋糕到糖霜，再到棉花糖和奶油，每一款都是对传统烈酒的一次创新尝试。在过去的一年里，伏特加生产商不断推出以甜点为灵感的新产品，Smirnoff 的绒毛棉花糖伏特加、Pinnacle 的软糖伏特加，以及来自耐嚼瑞典鱼的灵感，都在市场上争取了一席之地。这类产品虽然并非首次出现，但其推广速度显然正在加快。为什么会这样？对于那些追求精酿鸡尾酒的人来说，这可能是令人不解的事情，因为含糖的伏特加成为了热门商品。但许多饮酒者并不喜欢这些蓬松的新型烈酒。坦白地说，有些甚至是一种过于甜蜜的香草爆炸。而对于少数人而言，这些甜点启发的伏特加是餐桌上的一个绝佳选择，如Stoli Chocolat Razberi 的巧克力果味、Godiva 巧克力与可可粉混合以及让人垂涎欲滴的梵高荷兰焦糖都有着巨大的潜力。而对于其他人来说，我们只能希望这波由甜食启发的大潮能尽快退去。
尝试这些以甜点为灵感的鸡尾酒配方：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特 加
¾ 盎司新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒（如 Frangelico）
一颗覆盆子，作为装饰
将所有材料放入装满冰块的小杯中摇晃，然后滤入马提尼杯中，用覆盆子装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏 特 加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料放入小杯中搅拌均匀，然后滤入马提尼或轿跑车杯中。
