怡园酒庄与同城酒库携手,推出“年华”系列产品,旨在将国产精品葡萄酒带入山西市场。WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云,以了解他们对于葡萄酒行业及怡园酒庄的看法。
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细分市场选品策略
WBO: 郭总,您能分享一下同城酒库选择白、红、黄三大类饮料的标准吗?
郭纪云: 我们首先针对细分市场进行客户画像,然后根据其消费习惯和场景来选品。
针对白酒,我们瞄准中年人群,聚焦于馈赠和聚餐场景;而葡萄wine则面向注重品质的人群,适用于馈赠和聚餐;啤 酒则以较宽年龄段和多样化场景为目标。
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山西葡萄wine 市场现状与未来趋势
WBO: 在您看来,山西的葡萄wine 市场有哪些特点?又该如何满足消费者的需求?
郭纪云: 山西市场相比一线城市尚未成熟,但消费者偏好柔顺易饮风格,大多在200元内寻找满意产品。新世界风格深受欢迎,同时也有一部分追求多样性的大众,对品牌有较高要求,如法国小产区以及怡园深蓝系列。
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评价怡园并展望合作前景
WBO: 您如何看待怡园?(个人印象)
郭纪云: 怡园是实至名归之典范,每款产品体现精工细作,为国产品质提供希望。我们期待通过本土品牌合作扩大影响力,并将“年华”打造成主流品牌。
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销售策略展望:
WBO: 未来会采用哪些销售策略推广“年华”呢?
郭纪云: 我们既有传统营销方式,也使用线上渠道如APP、小程序等。在会员体系中实施精准服务,以提升品牌影响力。