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上海周边一日游去哪好端午吃粽子习俗看似简单手法要正确详细教程先收藏

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大家好,我是阿彪酱。又是一年端午节,本月端午节马上就要到来了,下面我来分享下粽子的制作教程。6月25日就是我们传统的节日端午节啦,在此我代表个人提前祝大家端午节快乐!端午节中国四大传统节日之一,是欢庆娱乐和饮食的民俗大节。端午節傳統美食就是吃粽子,好多朋友們都認為包粽子還不簡單,但是每次都是“一看會了一做就废”。以下是我來詳細講解一下包粽子流程及要點。

一:準備材料

糯米和粽葉為主要原材料,輔料有小米、紅豆、紅枣、豆沙、豬肉、葡萄乾等等可以根據自己的口味準備輔料。粽子可謂是“萬物皆可包”。

糯米要提前用涼水泡一天最佳,将糯米泡軟,蒸煮時才快捷省事,粽葉也盡量提前泡一晚上或者包之前開水煮半個小時,這樣包的時候 粽葉柔軟,容易裹粽子。

最最重要的來了!就是包粽子的手法,看下方動圖仔細。

先將 粌叶窩個锥型形狀,不要留缝隙,将食材放入,再用绳索或者 粌叶系上。

吃的时候直接放鍋里煮,用冷水下鍋,一次性加足水。一沸腾后,再煮1至2個小時。糯米如果在家裡預先泡過時間越長 煮熟的時間越短,一般1天至兩天最佳。

通過辛苦的勞動,以及與家人一起吃着香喷喷的 粌子,這個端午節過得「不一樣」!

記得收藏這篇教程,以便未來再次享受這份傳統美味。在我們共同期待著那片刻甜蜜与温馨之时,让我们一起沉浸在这份文化与历史交织的情感中吧!

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