在遥远的古代，汉武帝时期便开始提倡葡萄与葡萄酒的种植和酿造。据史书记载，汉武帝不仅亲自下令在离宫别馆中种植葡萄，还大力推广葡萄酒文化，使得这两项事业得到了空前的发展。在那段时间里，中国人对葡萄酒的喜爱已是显而易见。
魏文帝曹丕，更是对葡萄酒有着深刻的认识，他赞赏这种饮品因为其甘甜但不会引起饴腻之感，酸涩但不会过于酸痛，以及冷却心情却不会让人感到寒冷，这使他能够享受醉意而又容易醒来。他的这一观点，不仅为后来的君主提供了一个评价标准，也为人们了解如何欣赏一种完美的红酒奠定了基础。
唐朝是一个充满活力的时代，对于各种艺术形式都有着极高的追求，其中包括葡萄酒。在这个时期内，唐太宗李世民对于葡萄酒怀有一份特殊的情感。他不仅喜欢品尝这些佳酿，而且还积极参与到其中。据记载，当他灭亡高昌后，他获得了一些马奶和新疆特有的其他类型的果实，并从那里学习了制作方法。此后，他亲自监督并指导生产，这使得中国的大量居民开始越发地享受到这种来自异国的地方美食。
随着朝廷文化对外开放，在元朝时期，由于欧洲影响力加强，我们发现统治者对于西方传入的一切事物抱以好奇和兴趣，他们也因此重视起了这个来自远方的小小植物——它所能带来的那些香气和风味。意大利旅行家马可波罗曾经描述说：“太原有许多优质的地产，它们生产出非常好的葡萄干。”直至今天，那里的清徐仁寿村仍然保留着一片古老且拥有数百年历史的果园，那里的树木依旧生长在那儿，而它们所产生的是那么多令人难以忘怀、让人沉醉无比的声音与香气。
尽管如此，在封建社会长达数千年的历史中，由于闭关自守以及自然经济模式，我们一直没有进入工业化阶段，因此我们的手工艺式小作坊一直是我们最主要的手段。这导致我们的技术水平相较于当今世界落后，不足以支持更大的规模上的商业性生产。而生活水平低下的农耕经济使人们更加注重粮食作为他们日常生活中的基本需求，即“吃饱饭”成为他们生活中的满足之本。而由于粮食可以保存很久，所以白酒和黄色的烈性饮料成了我们国家传统饮用水准，并持续至今。但即便如此，在我国东部地区由于土壤条件差异以及雨季同热季相同时节，同时还有疫病防御能力较弱等问题，都限制了这里区域内的人类活动范围，从而阻碍了当地农业发展进程，一直未能真正实现突破性的成就。
综上所述，从早期汉代到晚近现代，我们可以看出，无论是在政治、文化还是经济方面，每一次重大变革都会对我们的选择产生重要影响，但最终造成的是一个被称作“隔绝”的现象，让我们错失了一次次改变命运的大机会。当我们回望过去，只能感慨那些被遗忘或被忽略的事物，如同一颗颗散落在地面上的星星，有时候会突然闪烁出来，以一种独特方式唤醒我们沉睡的心灵，让我们重新思考那个曾经充满希望与梦想的地方——中国人的故事。
