导读今年的ProWein展会充满了激动人心的主题。首先，我们注意到许多国际市场对德国起泡酒的兴趣日益增长其次，过去几年中，德国Sekt在品质上取得了显著提升。此外，作为全球最大消费市场之一，德国每年消耗总量达2.75亿升，每人平均每年消费3.3升。DWI总经理Monika Reule指出：“在ProWein，我们旨在证明德国起泡酒在贸易领域的国际竞争力，这一点常被低估。” DWI特别关注Winzersekt这一类别，它占消费市场约3%，即900万升。
德国Sekt是混合饮料中的理想选择。在周日下午13:00和14:15，电视名人的调酒师Nic Shanker将于DWI展台推出全新的Sekt鸡尾酒。此外，“The Lightness of Being：Kabinett, Spatlese & Co.”主题将由兼具侍酒师和葡萄酒作家的Christina Fischer主持，在第13号展厅举行的ProWein论坛上进行品鉴。
星期一上午11:00，DWI展台将举办“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖仪式，该活动每年由DWI与Original SELTERS联合举办。周一和周二中午12:30，DWI与德国面包协会合作，为参观者提供美食体验。面包师Jan-Christian von der Heide与一位葡萄酒公主将共同展示多款创意面包搭配与德国产葡萄酒之间完美匹配。
星期一下午14:00，DWI将展示新设立的高级培训项目“German Wine Professional”，该项目由13个模块组成，与所有产区合作。五位课程参与者将现场分享他们各自发现的特别新型 德国产葡萄酒。
每年ProWein期间，DWI都会向各地葡萄酒商、零售商及侍酒师提供最新趋势和新闻有关 德国产区的情况。而已参加六年的Generation Riesling展台位于DWI旁边（展位号：13D 101），十位年轻生产商介绍来自五个产区不同风味 的Riesling佳酿。在 DWI 展台，“Discover the Future”主题下，每天都有不同的品鉴会来呈现不同类型 的葡萄 酒以及农场产品。
继去年的成功活动后，本届ProWein还邀请参观者于周一下午17:00共度晚时分，一同享受美食并结束忙碌的一天工作。这一切为这一次 ProWein 展览增添了一份独特魅力，让我们期待这场盛宴带给我们的惊喜！
