咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，最近几周胡椒价格有所企稳，但仍处于近8年来的最高水平波动，供应问题成为推动胡椒价格上涨趋势的主要因素。 2021年巴西创下胡椒92,065吨的出口记录之后，随后在2022年和2023年降至86,359吨和80,725吨，供应的减少导致巴西国内胡椒价格上涨。 截至7月17日，巴西国内黑胡椒价格收于7125美元/吨，相比年初上涨2.1倍，是去年同期的2.3倍。并且是多年来首次罕见的超越越南胡椒价格，后者近期现货价格约为6,000-6,600美元/吨之间，相比年初上涨了54-65%。 另一个主要生产国印度尼西亚，国内胡椒价格也比年初上涨了约86%至7,223美元/吨。 市场认为，供应短缺的问题将在未来一段时间内继续保持并反应在价格之上，直至新产季收获到来。 与此同时，亚洲海运成本的快速上涨和港口拥堵也影响了胡椒贸易价格，并可能导致物流延误，从中长期来看，这可能继续支撑胡椒价格。 关键词：胡椒价格 咖啡金融网——数据，资讯，交易，金融，全球视野
