导读 2016年博若莱葡萄酒新酒(BEAUJOLAIS NOUVEAU)在11月17日清晨的零时准确时间正式上市。然而，目前市场反映出对博若莱新酒销售量的减少，这让行业内人士开始重新审视他们为庆祝这款葡萄酒上市所采取的商业化策略。在未来，他们可能会考虑将这一庆祝活动扩展到整个博若莱产区所有葡萄酒，而不仅限于新酒。
按照传统，每年的11月第三个星期四0时0分都会举行博若莱新酒的开桶仪式。今年，在里昂市中心著名的地标沃土广场(PLACE DE STERREAUX)，第一批博若莱新酒的木桶被精心打开。这一仪式不仅象征着一个新的葡萄收获季节的开始，也是各界人士期待和赞赏的一刻。
对于2016年博若莱新酒而言，它以其独特的风味赢得了跨行业专家的认可：“优雅度胜过醇度”，它完美地平衡了酸味、果香和果体，让每一位品尝者都能感受到其中深藏的情趣。与此同时，人们也试图远离那些曾经污染了波尔多品牌形象的话题，比如“香蕉味”或“烟草味”。他们希望通过这种方式来消除这些负面印象，重塑消费者的信任，并推动高质量葡萄 酒产品取得更大的成功。
