在意大利北部的伦巴第大区，弗朗齐亚柯达（Franciacorta）以其独特的地理位置和悠久的葡萄酒酿造传统，成为了世界上最著名的起泡酒产区之一。它紧邻伊塞奥湖，仅一小时车程便可抵达时尚之都米兰，而与法国波尔多相比，它更为接近意大利的心脏城市罗马。作为意大利唯一获得DOCG认证的起泡酒产区，弗朗齐亚柯达不仅是法国香槟的强劲对手，更是全球品鉴界公认的一流葡萄酒。
历史回溯
弗朗齐亚柯达地区对于葡萄酒酿造有着深厚的文化底蕴，其文献记载可以追溯至13世纪。而直到1957年，当Berlucchi推出其首款白葡萄酒“Pinot di Franciacorta”时，这个名字才真正地被世人所知。在短短五十年的时间里，从开始尝试酿造起泡酒到1967年的DOC法定产区认证，再到1995年的DOCG保证法定产区认证，弗朗齐亚柯达逐渐走上了国际舞台。
风土环境
该地区的地形呈现丘陵状，其土壤主要由石灰岩基质下的钙质和鹅卵石、砂质混合而成。这里共计3150公顷用于种植葡萄，其中霞多丽、黑皮诺以及少量白皮诺占据主导地位。
尊贵起泡wine
Franciacorta DOCG起泡wine允许使用以上三种主要品种。这片土地采用了传统瓶中二次发酵工艺，以确保每一瓶都能达到18个月或更长时间的熟成标准。其中，一些珍藏级别甚至需要30个月甚至60个月才能完成熟化过程。令人惊讶的是，只有11%的产品出口至海外市场，而这些稀缺品常常成为收藏家和专家争夺的一道难题。
在竞争激烈的大众市场中，不仅托斯卡纳(Tuscany)凭借其美食文化和佳肴赢得了人们的心，但Francia-corta也以其高质量及独特风味，为意大利在全球葡萄酒领域中的领先地位贡献了一份不可忽视的情感力量。此外，与其他知名地区相比，如勃艮第与波尔多，那些关于香槟对决者之间不断升温的情境只增添了这个故事更多色彩，使得这场竞技更加精彩纷呈。而当你举杯敬饮那杯来自这片土地上的生动液体，你将体验到一个未曾料想过的人文精神盛宴。
