导读 从3 月 19 日到 21 日，229 家奥地利酿酒师将在杜塞尔多夫的 ProWein 上展示超过3,000款精选葡萄酒。2023年最盛大的一场奥地利葡萄酒盛宴不仅会展现2022年的初次亮相以及2019年令人瞩目的杰出产量，更将通过14个深度研讨会和6个主题品鉴活动，让所有爱好者深入了解奥地利葡萄酒产业的丰富魅力。“ProWein 将成为今年奥地利葡萄酒最重要的舞台”，奥地利葡萄酒公司首席执行官Chris Yorke确凿表示，“我们期待与来自全 奥 地 利 酒庄的大师们一同，在5号展厅向数千名行业专家展示我们的卓越之作。” 来自各大产区的3000多种独特葡萄酒将在欧洲最大且最具影响力的国际博览会上呈现，其中尤其值得关注的是那些经过长时间陈化、展现了更佳风味复杂性的珍贵品种。此外，新一代均衡并充满活力的第一批2022年产品也将吸引众人瞩目。而对于那些寻求探索更多历史与故事的人来说，能够品尝到从2019年的杰出产量中精选出来的代表性葡萄酒，无疑是一次难得的机会。
所有参展商都有机会列入广告名单，这意味着国际专业人士可以轻松浏览每一个酿造厂及其出品，以便他们更好地规划对5号展厅的访问。 Austrian Wine 将携手国际专家共同举办14场深度研讨会（评论品鉴），以探究特定主题，如Grüner Veltliner这款标志性白兰第如何呈现出它独有的多样性。Marc Almert(ASI 2019 年世界最佳侍酒师)则重点介绍除了主流之外，还有一些其他非凡而闪耀如宝石般美丽的地理标识点，而Anne Krebiehl(著名评审)则在她的研讨会上教授Rosé Sekt Austria——一种具有受保护原产地名称并兼具起泡气息的一款特殊香槟。她还特别强调了这些生产过程中的环保实践，并分享了成功案例。
此外，一系列以稀有成熟葡萄为特色的小型聚会也是该活动不可或缺的一部分。这包括六场主题品鉴晚宴，以及一次特别聚焦于珍贵成熟果实和极致享受体验的大型派对，将在3月20日晚上6点至9点举行，为参加者提供了一次难忘且触摸灵魂的情感体验。在这个由Austrian Wine组织和策划的地方，每一位参与者都能亲身体验到这份无可替代的心灵传递，让每一次味蕾上的触动都显得更加真切。
