我，LearnAboutWine的创造者，将在2023年再次回到这个行业，并诚挚地邀请您参加一场特别的赤霞珠晚宴。这场盛会将在著名的JAR餐厅举行。在那里，我将与您共享价值超过10,000美元的加州赤霞珠，这些葡萄酒深受赞誉。我还请到了传奇大厨Suzanne Tracht，她将为我们准备一系列精致多道菜。每一种葡萄酒都会被随机放置，我们一起品尝，然后投票选出最受欢迎的葡萄酒，并揭晓结果。这是一场快速、有趣且令人惊叹的体验！通过这次活动，我希望能让大家了解赤霞珠未来的发展，回顾其过去，看看那些规模较小但又充满活力的生产商如何为这个行业带来新的动力。此活动限额仅20人，因此，请尽快购买早鸟票，以免价格上涨或门票售罄。晚餐菜单和酒单如下：
第一道：烤鸭胸肉，配以鹅肝火炬、安娜果、小葱金橘酱，以及金橘汁。
第二道：烤羊排，与蚕豆和卷须搭配，加上赤霞珠减少风味。
第三道：烤优质纽约地带牛排，上色后用长煮青豆au jus佐料，再淋上奶油辣根 sauce和加罐炸薯条。
第四道：独立甜品盘，让我们享受一个完美结束。
甜点课程：迷你巧克力布朗尼，伴随着咖啡和茶，为夜晚画上了完美句号。
