导读 Va Piano Vineyards,一家位于瓦拉瓦拉山谷的知名酿酒厂,近期宣布在该地区南部购得了53英亩未经开发的土地。据悉,该酒厂计划于2024年开始在新地块种植葡萄,以扩大其现有的33英亩耕地,预计明年将增加20英亩用于种植。此次扩张旨在培育多样化的葡萄品种,其中包括五个克隆的赤霞珠、两个克隆的品丽珠、一克隆的梅洛和一克隆的桑娇维塞。
Va Piano 的创始人Wylie表达了对这片高海拔土地(约1,000英尺)的喜爱,因为它不仅避免了深冬结冰和埋手杖的问题,而且每年的气候条件都极为一致。他表示,这片新土地将被命名为Giovanoni,以纪念他出生于意大利北部祖母的事迹。由于近期Wallace Valley及哥伦比亚谷其他地区发现根瘤蚜问题,新的葡萄树将采用嫁接技术栽培。
该项目有两个主要目标。一方面,将为Va Piano品牌提供来自Wallace Valley的地道赤霞珠果实,加强其现有的同名庄园葡萄园(占地20英亩)和Octave Vineyard(占地22英亩)。另一方面,此举也支持Va Piano葡萄酒俱乐部,为会员提供更丰富的地产葡萄酒体验。未来,该地点还将用于生产以品丽珠/梅洛为主体混酿葡萄酒,以及超级托斯卡纳风格产品。
值得注意的是,这项投资也是Wallace Valley高海拔种植趋势的一部分。Wylie预测这一趋势将持续发展,因为波尔多等一些特定品种需要更长时间才能达到完全生理成熟。在这种情况下,将更多资源投入到这些海拔较高的地方是明智之举。这不仅能确保更好的产量质量,还能够满足市场对于优质红酒需求。