导读 中央海岸先锋酒庄Scheid Family Wines高兴地宣布其Fog Light Vintage Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon将在全国范围内首次亮相。这款葡萄酒的新标签反映了该地区独特的气候条件,这些条件对于种植顶级酿造葡萄至关重要。Fog Light 将于本月推出,消费者可以在店内、零售店以及直接购买渠道获得。这种来自Paso Robles AVA的全球品牌是Scheid Family Wines的一个重要里程碑,该地区以其浪漫的海岸雾气和日夜温差而闻名,成为制作具有结构、平衡和浓度经典赤霞珠葡萄酒的理想之地。执行副总裁Heidi Scheid表示:“虽然我们以蒙特雷产出的葡萄酒闻名,但我们一直致力于通过我们的品牌组合生产帕索罗布尔斯葡萄酒。” Fog Light由资深酿造师Dave Nagengast打造,他认为这个地点为每个品种和独特葡萄园提供了优雅日常舞蹈般的成熟环境。他指出,“Paso Robles 的温暖日子让我们的赤霞珠完美成熟,而凉爽夜晚让它们从一天辛勤工作中解脱出来。”
这款Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon采用优雅丝印浸蜡瓶装,香气中融合黑莓、接骨木浆果与李子的风味,以及带有淡淡烟草和雪松气息。此外,它拥有饱满但不过重的口感,单宁细腻且余韵柔滑可口。这款高档红酒既适合当下享用,也适合窖藏备选未来特别场合。随着全国范围内销售开始,不仅支持了该区域,还向更多人展示了中央海岸上端级赤霞珠所拥有的壮观风格。
Dave Nagengast 作为一个经验丰富的地位酿造师,在他的职业生涯中研究过众多品种与生长条件,并相信他作为酿造师角色能够使每个品种及独特的地方表达纯粹性。在选择帕索罗布尔斯作为Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon最佳产区时,他注意到那里能提供一种不同寻常又华丽赤霞珠演绎:“Paso Robles 温暖的一天让我们的赤霞珠完美成熟,而凉爽的一晚让它们从一天辛勤劳动后解脱出来。我在整个帕索Robles花费无数时间,我非常激动地说,我们现在有足够多产品来分享给全国,让它成为该地区基准”。
此外,由于其建议零售价39美元,此红酒被视作一次特殊体验,无论是当即享用还是储存以待未来的特别场合,都能展现出最高水平。