在澳大利亚最大的葡萄酒产区之一，Riverland地区，一个名为Ashley Ratcliff的农场主正以全新的方式重新思考他的散装葡萄酒模式。自从他和妻子Holly于2010年购买了200英亩的葡萄园以来，Ratcliff就已经开始转变他的种植方法。他不再种植那些被广泛使用的品种，而是选择了来自意大利南部和法国南部的替代品种，如Nero d'Avola、Vermentino等，这些品种在澳大利亚并不常见。
Ratcliff坚信通过有机原则来种植葡萄藤，并且采用更为手工劳动密集型的方法，这与河地传统上的机械化生产方式形成鲜明对比。今天，他的农场已扩展至46个葡萄园，覆盖面积达到200英亩，其中包含10多种不同的葡萄品种。他出售这些水果给了全国各地的小批量酿酒师。
此外，Ratcliffs还创建了自己的品牌“Ricca Terra”，并生产了一系列贴有彩色标签、价格实惠的单一品種葡萄酒。这包括Arinto、Souzão以及Lambrusco等，从而向人们展示了河地未来的可能性，同时也致力于保护过去。在他们的一款产品“士兵之地”中，他们回忆起近一个世纪前归国士兵所培育的大部分遗留下来的老 葡萄藤，并将其用于支持退伍军人的组织。
Sheridan Alm也是另一个值得注意的人物，她是Starrs Reach Vineyard家族成员，是六代沿着墨累河耕作。她不仅保持低水平产量，还注重可持续性。她在她的500英亩大片土地上实施生物多样性措施，比如用本土植物作为覆盖材料，以增加保水能力并促进本土昆虫和土壤结构。此外，她还利用太阳能电池板提供80%以上能源，并参与湿地恢复项目，每年节约大量水资源，为当地鱼类和其他水生生物提供新的栖息地。
Alm承认这项工作可能看不到立竿见影效果，但她坚持认为这是必要的一步，因为管理害虫植物动物，以及通过自然资产合作而不是对抗它们，将纠正过去错误的是关键。但她也意识到这种改变需要时间。
