导读 沃尔奈(Volnay)，作为勃艮第(Burgundy)的子产区，位于伯恩丘(Cote de Beaune)内，是一个以生产最优雅和柔顺的红葡萄酒而闻名的村庄。它坐落在强劲红葡萄酒著称的玻玛(Pommard)和口感丰富白葡萄酒之乡默尔索(Meursault)之间。尽管该产区没有一片特级葡萄园，但一级葡萄园却占据了超过半数，该地区众多出色的一级葡萄园包括Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等。
这些高品质的一级葡萄园大多分布于金丘(Cote dOr)斜坡的心脏地带，其独特的地理环境为其提供了优越条件：土壤排水良好且含有石灰岩，这种复合土壤结构使得这里成为生产极具深度和复杂性质味道的佳酿所在地。此外，东南朝向斜坡加剧了阳光照射，使得这里适合养育那些追求完美成熟与风味浓郁的小麦类植物——即我们所知之为欧洲野生苹果树（Vitis vinifera）的后代——它们是酿造这款世界上最佳红酒精髓不可或缺的情人。
每一块土地都充满着历史与传统，沃尔奈正是凭借这些珍贵资源以及不懈努力，用心打造了一系列令人赞叹不已的产品，而这一切都是为了让我们的味蕾能够享受到那份纯粹无瑕的美妙体验。
