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数据驱动华盛顿葡萄酒业确定研究重点关注古董鉴定中心查询结果

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导读:华盛顿州葡萄酒委员会(WSWC)最近启动了其2023年研究调查,以收集酿酒葡萄种植者和酿酒厂的意见,以确定葡萄酒研究的首要任务。这项由WSWC每年进行的研究调查是华盛顿以产业为导向的葡萄栽培和酿酒研究计划的重要组成部分。科学家使用优先列表来制定研究计划,并帮助确保研究项目满足华盛顿葡萄酒行业的特定重要需求。

过去的研究项目已经显示出改变游戏规则的成果,包括在红色品种中节省高达50%的地面灌溉用水、减少杀虫剂使用、确定白粉病对杀菌剂抗性的预测,以及改善酿造过程中的单宁管理等。此外,还有提高整体葡萄酒质量和控制变质风险等方面取得了显著进展。

通过两项赠款计划获得资助,华盛顿州立大学以及其他社区学院和科学家都能从这些资金中受益。去年,这些基金共提供超过100万美元用于支持科研工作。未来,随着继续深入分析古董鉴定的数据,将有助于更好地理解历史上最成功或最具影响力的品种,并可能推动新的生产技术发展,从而进一步提升行业水平。

此次调查不仅旨在指导未来的科研方向,而且也将对现有的生产实践产生直接影响,为整个产业带来积极变化。在这个充满挑战与机遇的大背景下,探索并应用最新科技,是实现这一目标所必需的一步。而通过这些努力,我们可以期待看到更多令人振奋的事迹,在未来构建一个更加强大且可持续发展的地球园艺界。

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