卡拉布里亚家族酒庄:澳大利亚私人葡萄园的传奇故事
在澳大利亚南部新南威尔士州,隐藏着一座小型精品酒庄——卡拉布里亚家族酒庄(Calabria Family Wines)。这家成立于1945年的家族企业由意大利移民弗朗西斯科·卡拉布里亚和他的妻子伊丽莎白创立。他们带着七个孩子从意大利迁移到了这里,并在瑞福利纳地区购买了一片土地。
随着时间的流逝,卡拉布里亚家族酒庄成为了一个典范,它不仅仅是一个酿造葡萄酒的地方,更是一段历史和传统的载体。三代人的辛勤劳动和对美好生活追求,为这个家庭树立了丰碑。
当年,弗朗西斯科喜欢自己酿制葡萄酒,这些手工艺品很快就吸引了当地许多意大利人和欧洲人的喜爱。他的两个儿子比尔·卡拉布里亚(Bill Calabria)和汤尼·卡拉布里亚(Tony Calabria)自14岁起便跟随父亲学习如何酿造葡萄酒,他们共同为这家公司打下坚实的基础。
然而,在80年代后期,由于澳大利亚经济衰退以及葡萄酒行业低迷,比尔一家的境况变得岌岌可危。在90年代,当市场再次繁荣时,比尔决定将注意力集中在生产能够获得国际认可高品质葡萄酒上,而不是大批量生产普通的产品。这份决心最终帮助他实现了梦想,现在,他们出产的葡萄酒在全球范围内都受到欢迎。
今天,比尔与妻子莱娜及他们四个孩子一起参与到运营中去,他们致力于保持并发扬祖辈留下的优良传统,不断创新以制作出卓越品质的美味佳肴。他们使用巴罗萨山谷及瑞福利纳地区的地中海气候条件,以及深红色至褐色的粘土土壤来种植各式各样的优质果蔬,从而确保每一瓶出品都是经典之作。
作为一个专注于传统方法与现代技术结合的小型精品厂商,卡拉布里亞家族以其独特风格赢得了众多奖项,如德国国际葡萄酒大赛金牌、国内外多项金奖等。而且,他们还被评为“年度最佳家族企业”。
对于那些渴望探索非凡故事的人来说, 卡拉布里亞家族就是一个值得深入了解的地方,那里的历史、文化与精湛技艺将会让你对这个世界有全新的认识。此外,无论是关于私人领地还是关于如何让梦想成为现实,你都会发现这里充满无限可能性的空间。那么,让我们一起踏上旅程,与这位传奇般的一家人共享一次难忘的体验吧!