2021年，我国有机葡萄酒市场规模达到了98.4亿美元，预计到2030年将会翻倍，达到250.7亿美元，复合增长率高达11.3%。在这一市场中，有如天塞酒业有限公司、埃米利亚诺有机葡萄园以及其他几家公司的企业是主导者。在洞察分析最新研究显示，全球有机葡萄酒市场正经历一段快速增长的时期，这种趋势被认为是由对健康生活方式和自然食品的日益增强需求所推动。
随着消费者对于营养和环境影响更为关注，对于无化学品或危险肥料处理过的产品越来越多，这种态度促使了对有机食品和饮料行业的兴趣增加。尤其是在新一代消费者中，他们倾向于选择具有“天然”、“生物动力”、“无防腐剂”等标签的产品。
此外，还有一些因素也在推动这一趋势，比如对可持续发展实践支持，以及酿造技术不断改进，使得生产过程更加人性化。例如，无精制硫磺和酵母营养物质，是现代酿酒工业中的两个关键成分，而这些都不是传统酿造方法的一部分，因此，它们可以说是一个新的时代开始了。
然而，对于未来增长仍需谨慎看待，因为这还取决于许多因素，如政策变化、贸易关系以及全球经济状况等。此外，由于疫情影响，该行业面临了一些挑战，但也有机会，为那些适应并创新的人提供了更多空间。此外，在一些国家，如澳大利亚、意大利、法国、新西兰等地，有机葡萄酒正在迅速崛起，并且受到欢迎。这表明，即使在当前不确定的情况下，也仍然存在潜力。
