作为一名葡萄酒爱好者,我有幸参加了2018意大利美酒巡礼,这是一次难忘的经历。该活动由詹姆斯·萨克林(James Suckling)主持,他是世界知名的葡萄酒评分人。这次巡礼在北京举办,吸引了来自89个酒庄的200多款高品质意大利葡萄酒参与。
这次活动不仅展示了意大利葡萄酒在全球市场中的影响力,而且还展现了中国消费者的对高品质葡萄酒的追求。今年的参观者超过1800人,其中不乏专业人士和爱好者,他们都对品鉴会充满期待。
在品鉴前夕,詹姆斯·萨克林与中方合作伙伴中粮名庄荟共同举办了一系列大师班和颁奖晚宴。在颁奖晚宴上,2015年索拉亚(Solaia)被宣布为“James Suckling 2018年度意大利葡萰”,这是一个重大荣誉。
我还有幸进行了一次深入访谈,与詹姆斯·萨克林探讨了他对于意大利美酒巡礼以及他的评选标准。我了解到,无论是选择百大葡萄酒还是其他项目,他都遵循严格的评分标准,并且注重年份差异。例如,他提到2015年份是一个非常好的年份,对于托斯卡纳地区来说尤其突出。
通过这个经验,我更加理解为什么詹姆斯·萨克林能够成为世界领先的葡萄酒评级机构之一。他不仅拥有卓越的人物魅力,还有一流的人脉资源和对不同产区及产品丰富知识。他的团队也同样令人钦佩,他们需要在短时间内品鉴大量优质葡萄wine,而这些评价将直接影响行业趋势和消费者的购买决策。
总之,这次体验让我对意大利美酒产生了更深层次的情感联系,同时也让我认识到了作为一名专业评价人的重要性,以及他们如何塑造市场趋势。此外,我相信随着中国消费者对于高质量食品和饮料需求不断增长,未来几年里,我们将看到更多关于精品食品、特别是顶级红利波尔多等领域的大型活动,如此类别事件,将继续促进并提升国内外各地相应产业链条发展水平。