在澳大利亚，Riverland地区的葡萄酒生产模式正经历一场重新思考。这个位于阿德莱德东北部、沿墨累河南澳大利亚河段的产区，以其54,000英亩葡萄藤闻名于世。尽管它占据了澳大利亚葡萄酒总产量的73%，但很少有人能在地图上指出这片土地。这是因为这里的大部分葡萄都是由强大的墨累河灌溉的，以低价批量出售给大型葡萄酒公司。
然而，时代正在变动。大型买家收紧资金并重新组合，使得许多种植者面临水果价格下跌和不确定性的买家问题。而且，由于气候变化，干旱变得更加严重，这威胁到了河流供水。在经济上，由于贸易争端，澳大利亚葡萄酒行业正在从2021年失去中国市场后恢复过来。
因此，现在正是时候为Riverland制定新的商业模式和可持续农业实践。这是一个巨大的挑战，但对于整个行业来说至关重要。越来越多的生产商正在采取行动，他们使用适应当地气候条件的有机种植、抗旱品种，如西西里岛和法国南部品种，为新鲜、充满活力的葡萄酒提供了令人震惊的结果，同时保留了该地区最古老的品种。
Ashley Ratcliff 和他的妻子 Holly 是改变 Riverland 形象的人之一。他们在20 年购买了一片2003 英亩的地产，并开始清理苏丹娜、红宝石赤霞珠和霞多丽等品种，然后将它们改造成意大利南部和法国南部的一些替代品种。他还采用有机原则进行耕作，并放弃机械修剪与收获，而是采用更为手工劳动密集型方法。
今天，Ratcliffs 在46 个农场中拥有10 种不同的品种，每个都贴着彩色标签，从单一Arinto到Lambrusco，都有各式各样。此外，他们还通过“士兵之地”品牌销售近一个世纪前归国士兵所栽培的大米类白兰地，以及其他几款歌海娜，从而保护过去，并捐赠部分收益给支持退伍军人的组织。
Starrs Reach Vineyard 的 Sheridan Alm 也是另一个例子，她家族已在六代沿着墨累河耕作。她不仅承担了保护质量和可持续性承诺，而且还努力增加生物多样性，她用4 种本土植物作为地面覆盖物，还利用太阳能电池板节约能源。此外，她帮助成立了一项项目以恢复附近湿地，每年节水800 万千升，有助于本土鱼类繁殖。
Alm 的工作虽然艰巨，但她的目光始终向未来看齐。她认识到管理害虫植物与动物以及与自然资产合作纠正过去错误需要时间，但她相信这些努力将对未来的健康产生积极影响。
