加利福尼亚州的葡萄酒之都——纳帕谷和索诺玛县，这里不仅有诱人的餐厅，还有难以寻觅的物超所值酒单。一些菜单乏味透顶，预测性太强；另一些则价格昂贵。这一点并不奇怪，因为这两个地方在奢侈品和高价位方面与希尔兹堡（索诺玛市）相近。如果餐厅特别推崇当地葡萄酒，那么他们的选择自然如此。纳帕谷以其标志性的赤霞珠著称，每瓶售价约为100美元，不易找到便宜的选项。
例如，St. Helena 的 Press 曾经是一家牛排馆，如今它提供了一个更具创意的菜单，其中包括世界上最全面的纳帕葡萄酒列表，但除非你愿意花费几百美元购买一瓶，而这对于大多数人来说是不可想象的。此外，像位于Yountville 的 French Laundry 和位于Healdsburg 的 Single Thread 这样的高端餐厅提供了精致体验，但它们通常只适合特殊场合，并伴随着较高的人均消费。
作为一名旅行者，我寻求的是具有良好价值、美味食物和轻松氛围的一份清单。虽然这样的地方存在，但并非易于发现。在过去20年中，我作为一名酒评家频繁访问北加州，并推荐了一系列受欢迎的大众餐厅。但并非所有人都将葡萄酒放在首位。
以下是六个我最喜欢的地方，它们提供优质玻璃杯，同时保持温馨舒适。我探访过这些地点，每次体验都是愉快而充实。前三家位于索诺玛，其余三家位于纳帕。
如果你对当地居民聚集的地方感兴趣，或希望避开那些装饰豪华但价格昂贵的地方，可以考虑Glen Ellen Star，这是一个宁静而温馨的小村庄中的简朴美食之选。除了天花板上的小灯，没有其他装饰，只有可爱的小户外座位和开放式厨房，以及燃木烤箱区域，让顾客可以观察厨师们工作过程。
该餐厅注重使用新鲜食材，以简单的手法烹饪，最终呈现出烹饪艺术，一些菜肴带有一丝中东风味以及大量蔬菜，如清爽脆嫩的红薯沙拉配菊苣、莳萝和鳟鱼子。我尤其喜欢从烤箱中取出的每样食品，无论是起泡边缘、香浓至极的地狮比萨饼，或是烤全鱼或煎鸡肉配玉米粥、炒冬季蔬菜及焦糖橙片——无不令人垂涎欲滴，即使自制熏鳟鱼沙拉也同样美味，搭配刚出炉酥脆面包、新鲜橄榄油及芝麻，更添几分诱惑力。
此处饮品列表重点推荐本土釀造葡萄酒，大多来自小型生产商。而红色葡萄酒种类繁多，有许多经济实惠又适合挥霍老年份佳酿选择。我尝试了2017年的RAEN Royal St. Robert 黑皮诺，从索诺玛海岸釀造，是一款阳光明媚但内心深邃黑皮诺，为晚宴增添了一抹神秘色彩。
