杜派-巴拉酒庄,位于法国南部的普罗旺斯地区,是一家以其精湛的葡萄酒制作技术和对传统方法的尊重而闻名的酒庄。它由两位葡萄酒爱好者伊曼奴埃•杜派(Emmanuelle Dupere)和洛朗•巴拉(Laurent Barrera)共同经营,他们致力于推广法国南部产区如普罗旺斯、罗讷河谷和朗格多克的葡萄酒。
杜派-巴拉酒庄占地16.1英亩,主要种植红葡萄,其中包括歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、佳丽酿(Carignan)以及神索(Cinsault),比例分别为37%、37%、13%和13%。每年生产大约30000瓶红葡萄酒,这些都是在当地阳光下成熟并得到精心处理后酿造出来的。
除了红葡萄酒,杜派-巴拉还生产优质桃红葡萄酒和白葡萄酒。其中白玉霓(Ugni blanc)是他们白葡萄系列中唯一使用单一品种酿造的一款。在采收过程中,每一颗果实都被小心翼翼地挑选出来,以确保最好的质量,然后进行压榨、发酵,并在橡木桶中陈酿。这使得每一款产品都充满了独特性,并且能够体现出它们所来自的地理位置。
联系信息如下:地址位于法国La Garde市254, rue Robert-Schumann;电话号码为00 33 4 94 23 36 08;传真号码为00 33 4 92 94 77 63;电子邮件地址为vinsduperebarrera@hotmail.com。
《世界著名之旅》杂志曾经这样评价杜派-巴拉:“这家家族企业以其忠诚与创新精神而闻名,它们不仅保护了传统,而且还不断探索新的做法。”
总结来说,杜派-巴拉是一个专注于提供高质量、高原料价值感受的人文化表达,同时也是一家追求卓越与自我超越的心灵寄托。