我来描述佳奇酒庄（Tenuta Castiglioni）的故事。它位于意大利托斯卡纳大区（Tuscany）的佩萨河谷地区（Val di Pesa），距离佛罗伦萨（Firenze）西南20公里，处于基安蒂佛罗伦萨丘陵产区（Chianti Colli Fiorentini）。佳奇酒庄是花思蝶酒庄（Marchesi de Frescobaldi）旗下的一家品牌酒庄，从11世纪起就属于花思蝶家族，据文献记载，它们的酿酒历史可以追溯到14世纪，这标志着花思蝶家族酿酒史的开端。
佳奇的酒标上有花思蝶的盾徽，以及王冠、盾牌和三座堡垒的图案，这些象征着花思蝶家族千年的历史和数百年的酿酒历程。佳奇酒庄占地513公顷，其中148公顷是海拔200米高的葡萄园。这片葡萄园土壤富含粘土，有很好的涵水能力，使得葡萄树不受干燥天气影响，让葡萄能够均匀成熟。即使不是陈年老醇，也能提供口感饱满且芳醇浓郁，带有野生浆果香味。
近几年，桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）这三种葡萄品种进行了新的高密度种植，因为它们最能体现出这片土地的地理特点。此外，由于地中海调节，这里的气候非常温暖。经过多年的再植，现在这个自然条件与人文基础都已经达到了最佳状态。
从1999年开始推出的基拉蒙特（Giramonte）系列展现了稀有的风土特色，并获得世界著名评鉴师詹姆斯·萨克林95分左右好评。现在，佳奇酒庄已经推出了多款葡萄酒，如：佳奇庄园红葡萄 wine、基拉蒙特红、佳奇基安蒂红以及玫瑰红等，每一款都展示了不同风格和深度层次。在这里，你可以体验到现代与传统相结合的美妙融合，以及丰富多彩的地球味道。
