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玛利安纳庄园里的自然之美

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我在玛利安纳酒庄,感受着布罗德·克里斯蒂安森的梦想和汗水。这个位于法国博若莱的葡萄酒产区,是他1963年创立的。在那一年,他从一场拍卖中获得了以玛利安纳女士命名的地块,这是他决定留下脚印的地方。他将这片土地命名为玛利安纳酒庄,以纪念那个永远未婚的女子。

布罗德在这里种植了第一批葡萄树,并开始他的酿造之旅。葡萄园里的土壤是花岗岩和沙土,酸性且富含养分,为葡萄树提供了最适宜的生长环境。现在,我们种植的是佳美等品种,通过精心筛选、压榨、发酵到苹果酸-乳酸二次发酵,再最后几个月的熟成,我把每一步都亲自参与。

我的工作不仅仅是在田间劳作,还包括管理整个过程。我对每一次采摘,每一次发酵都格外关注,因为我知道这些细节对于最终产品至关重要。我也负责与客户沟通,让他们了解我们所做的一切,以及我们的传统和理念。

目前,我只生产了一款普索圣-阿穆尔村玉女干红葡萄酒。这款酒代表着纯洁和圣洁,就像玛利安纳女士一样,她的一生都是对爱情无尽追求,但却始终保持着独立与尊严。如果你有机会来到这里,你会发现,那些关于自由与爱情的小故事,都隐藏在这瓶子里,等待着被发现。

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