导读,踏入华盛顿州布莱恩的Van Vino葡萄园,我们将揭开一段始于1988年的历史篇章。那时,Dave Van Wingerden和他的妻子Annemiek在加拿大边境以南仅一英里的地点,以80英亩土地为起点,他们携带着家族多世代的种植与温室花卉经营经验。这个充满活力的家庭团结一心,将自己的土地转化为了一家名叫Pacific Growers的大型苗圃企业。这家家族企业不仅是他们六个孩子成长的地方,其中包括了五个小宝贝,而且还向如Fred Meyer等西海岸零售巨头供应各种植物。
今天,在这片曾经播下繁荣种子的田地上,一位年轻的酿酒师扎克·德卢夫(Zach Deloof)利用他精湛的技艺,让Van Vino葡萄园焕发出了新的光彩。他通过种植高品质的庄园葡萄,并从知名亲戚那里获得一些珍贵品种,使得Van Vino成为太平洋西北地区最具魅力的新兴酒庄之一。"对于戴夫来说,种植葡萄一直是一场梦想,但这更多的是一种爱好,他用这些爱好的果实,为朋友、家人和顾客赋予了美味之饮,"德卢夫的话语里透露着对这一传统产业深厚的情感。
作为一个商业品牌,Van Vino成立已有三年,它隐藏在华盛顿州西北角的一个宁静之处,与加拿大边境相邻。在2014年,Dave Van Wingerden选择了埃弗森附近云山农场推荐的一批八个品种来栽培酿酒葡萄,这些品种被选中,是为了确保每一滴产出的葡萄酒都能展现出其独特风味。
而“Van Vino”这个名字,不仅巧妙地融合了荷兰语中的“van”,意指来自,以及意大利语中的“vino”,代表着葡萰,这也是对Dave Van Wingerden父母的一份致敬。他的父亲源自荷兰,而母亲则出生于意大利。而推动这一品牌走向市场并取得成功的是29岁的小伙子Deloof,他是在2016年与Barb结婚后加入到这个家族事业中来的。他出生于不列颠哥伦比亚省奇利瓦克,在肉类分销公司工作过多年后,最终决定投身于他热爱的事业——酿造优质的红酒和白酒。在这里,你可以体验到由传统与创新交织而成的完美结合,也许你会发现自己被迷住,就像那些早已沉醉其中的人们一样。